MIE ACEH



MIE ACEH 


Bahan :
- Mie kuning 1 kg
- Toge ¼ kg
- Kol ¼ buah
- Sawi 3 ikat
- Bunga Kol ½ kg
- Daun Bawang 2 batang
- Daun sop 2 ikat
- Udang ½ kg
- Indomie 2 bungkus
- Garam secukupnya

Bumbu Giling :
- Bawang Merah 8 siung
- Bawang putih 6 siung
- Kemiri 5 buah
- Lada 1 sendok teh (peres)
- Cabe merah 10 buah
- Tomat 2 buah besar

Bumbu Rajang :
- Bawang merah 4 siung
- Timun 2 buah
- Krupuk Melinjo secukupnya

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu
  2. Tambahkan bawang merah, udang, daun bawang, kol, sawi, bunga kol dan garam.
  3. Tambahkan air secukupnya.
  4. Sesudah sayuran agak matang masukkan mie kuning beserta indomie dengan
    bumbunya.
  5. Setelah hampir matang tambahkan toge dan daun sop
  6. Angkat, sajikan dengan bawang goreng, krupuk melinjo dan buah timun

0 Response to "MIE ACEH"

Posting Komentar

Test Footer 2

Ada kesalahan di dalam gadget ini
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Video Category